RestoPOS : La Caisse Tactile & Pilotage Intégral pour la Restauration au Maroc
Fluidifiez la prise de commande en salle et en terrasse, synchronisez la cuisine en temps réel (KDS), maîtrisez vos fiches techniques et vos pertes de stock, et encaissez à grande vitesse avec ou sans connexion Internet.
Routage instantané des bons aux écrans de production cuisine et passe-plat.
Toute commande enregistrée est liée à une table et impossible à effacer sans code DSI.
Fiches techniques au grammage près et décrémentation automatique du stock frais.
Déployé à Casablanca, Marrakech, Rabat, Tanger, Fès et Agadir.
Fonctionnalités Clés Taillées pour le Rush
Conçu spécifiquement pour la cadence effrénée des services midi et soir, sans latence ni manipulation superflue.
Prise de Commande Tactile Ultra-Rapide
Interface fluide 100% optimisée pour le rush. Raccourcis articles personnalisables, modificateurs de cuisson et suppléments ajoutés en un seul tap.
Plan de Salle Visuel & Tables
Visualisation en plan d'architecte : terrasse, rooftop, salons VIP. Transfert instantané de table, regroupement de tablées et suivi du temps d'occupation.
Écran Cuisine KDS & Imprimantes
Fini les tickets papier graisseux égarés. Affichage dynamique par poste (Chaud, Grill, Froid, Bar) avec alertes chronométrées de retard de cuisson.
Fiches Recettes & Déstockage
Déduction en temps réel des denrées (viandes, légumes, sauces, cafés). Alertes de seuil critique et valorisation continue du food cost théorique vs réel.
Mode Hors-Ligne Résilient
Une coupure fibre ou 4G ne bloque jamais votre restaurant. Le réseau local continue d'imprimer en cuisine et de clore les tables sans la moindre interruption.
Multi-Paiement & CMI Intégré
Interfaçage natif avec les TPE bancaires marocains CMI. Gestion des splits d'addition (par part égale ou par plat consommé), devises étrangères et pourboires.
Vente Emporter, Glovo & QR Code
Centralisation des commandes click & collect et agrégateurs de livraison dans la même file de cuisine. Menus digitaux QR code interactifs sur table.
Tableau de Bord & Clôture Z
Ticket Z inaltérable certifié. Analyse de rentabilité par serveur, par plage horaire et par famille de plats. Rapprochement des écarts de caisse en fin de service.
Un Workflow Sans Friction de la Salle au Fourneau
Découvrez comment RestoPOS orchestre chaque étape de votre service sans aucun accroc.
Attribution Visuelle & Rotation Rapide
Visualisez d'un coup d'œil les tables libres (vert), occupées (bleu) et celles qui ont sollicité la note (orange). Les serveurs peuvent réaffecter un convive, scinder une table de 10 personnes ou rajouter un couvert en deux gestes tactiles.
- check Chronométrage précis du temps passé à table
- check Gestion fine des réservations midi & soir
- check Affectation par rang de serveur avec droits isolés
Conçu pour Chaque Concept de Restauration
Des workflows spécifiques pré-paramétrés pour votre typologie d'exploitation.
Restaurants Traditionnels & Gastronomiques
Service à table d'exception, gestion des temps d'envoi (entrées, plats chauds, desserts), accords mets & boissons, et partage d'additions pointu pour les grandes tablées.
Fast-Foods, Burgers & Franchises
Vitesse d'encaissement record au comptoir, gestion des menus & formules avec suppléments, double écran afficheur client et synchronisation multi-points de vente.
Cafés, Salons de Thé & Bakeries
Encaissement ultrarapide sans attribution de table, gestion des formules petit-déjeuner et pause-thé, suivi rigoureux des pertes quotidiennes de viennoiseries et pâtisseries.
Application Serveur Android & iOS
Vos serveurs prennent commande directement à table ou en terrasse sur un smartphone standard ou terminal durci. Fini les allers-retours vers la caisse centrale : la commande est instantanément dispatchée en cuisine.
Menu Digital QR Code Interactif
Un QR code élégant sur chaque table permet aux clients de consulter votre carte illustrée en haute définition, de sélectionner leurs langues (Français, Arabe, Anglais) et d'appeler le serveur en un clic.
Un Écosystème Hardware 100% Compatible au Maroc
RestoPOS s'interface avec vos équipements existants ou avec notre gamme professionnelle certifiée.
Des Forfaits Adaptés à Votre Envergure
Abonnement flexible en dirhams marocains, sans engagement de durée, incluant mises à jour et assistance.
- check 1 Poste Caisse tactile complet
- check Vente comptoir & emporter
- check Clôture Z et rapports de caisse
- check Support standard par ticket & email
- check Plan de salle dynamique interactif
- check 2 Écrans KDS Cuisine ou imprimantes bons
- check Fiches recettes & déstockage en direct
- check 2 Licences App Serveur Mobile incluses
- check Support prioritaire 7j/7 jusqu'à minuit
- check Caisses & Écrans KDS illimités
- check Tableau de bord groupe consolidé
- check Gestion centrale des prix et recettes
- check Account Manager DSI dédié + Déplacement
« RestoPOS a révolutionné nos 3 restaurants à Guéliz et à l'Hivernage. En plein rush du dîner, la synchronisation instantanée avec la cuisine a éliminé les erreurs de commande et réduit le temps de service de 20 minutes par table. La clôture de caisse est devenue un jeu d'enfant. »
Questions Fréquentes des Restaurateurs
Tout ce que vous devez savoir avant de migrer vers RestoPOS Maroc.
help_outline Comment fonctionne la caisse en cas de coupure d'Internet dans le restaurant ?
RestoPOS fonctionne sur une architecture hybride locale-cloud. En cas d'interruption du réseau Internet, le système bascule immédiatement en réseau local privé. Les commandes continuent de s'imprimer en cuisine, les tables s'encaissent sans latence. Dès que la connexion est rétablie, les données se synchronisent automatiquement avec le serveur cloud.
help_outline Peut-on connecter RestoPOS avec les terminaux de paiement bancaires (TPE CMI) ?
Oui, absolument. RestoPOS est certifié pour communiquer directement avec les TPE bancaires marocains fournis par les banques nationales via le protocole CMI (Centre Monétique Interbancaire). Le montant de l'addition est automatiquement télétransmis sur l'écran du terminal bancaire, supprimant tout risque de double saisie manuelle erronée.
help_outline Comment s'effectue le suivi des pertes et des ingrédients grâce aux fiches recettes ?
Chaque élément du menu dispose d'une fiche technique décomposée au gramme ou centilitre près. Lorsqu'un Tagine ou un plat de pâtes est commandé, les stocks de viande, légumes et assaisonnements sont décrémentés en temps réel. Les pertes (casses, périmés, retours clients) sont saisies via un module dédié pour identifier précisément les écarts entre stock théorique et inventaire réel.
help_outline Le logiciel permet-il de diviser facilement une note entre plusieurs convives ?
Oui, le module de split d'addition propose deux modes : la division équitable (partager le montant total à parts égales entre un nombre défini de personnes) ou le split à l'article (chaque convive sélectionne directement sur l'écran tactile les plats et boissons qu'il règle, avec impression de tickets séparés instantanée).
help_outline Combien de temps prend la configuration de la carte du restaurant et la formation ?
Nos équipes basées à Casablanca et Tanger prennent en charge l'intégration complète de votre menu et de vos fiches techniques en moins de 48 heures. La formation de votre personnel de salle et de cuisine s'effectue en une demi-journée grâce à l'interface intuitive conçue selon les réflexes naturels de l'hôtellerie-restauration.
help_outline Peut-on gérer plusieurs restaurants ou franchises depuis un tableau de bord unique ?
Tout à fait. La formule Multi-Sites permet aux directeurs d'exploitation et franchisés de superviser l'ensemble de leurs établissements en temps réel depuis un ordinateur portable ou un smartphone : comparaison des chiffres d'affaires, rotation des tables, food cost moyen et mise à jour centralisée des prix en un seul clic.
Prêt à dynamiser votre service et optimiser la rentabilité de votre restaurant ?
Profitez d'un audit personnalisé de vos flux de commande et d'une démonstration guidée de RestoPOS en 30 minutes, sur site à Casablanca, Rabat, Marrakech, Tanger ou en visioconférence.
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